Despedida Estancia
y Lodge de Pesca
Estancia Despedida está ubicada en la provincia
de Tierra del Fuego, entre el límite con Chile y la ciudad de Río
Grande.
Con sus 24.000 hectáreas y su actividad ganadera dedicada a la
cría, recría y engorde de vacunos, Estancia Despedida posee
un prestigioso lodge de pesca con mosca o fly fishing, con una modalidad
catch and release, sólo para pescadores deportivos. Esto se debe
a que, en los ríos Grande, Menéndez y Mac Lennan, haya un
Coto de Pesca, donde las truchas gozan de notoriedad internacional debido
a su tamaño.
Además de la pesca con mosca, se pueden realizar actividades conjuntas
con los trabajos del campo; trekking para observar la Cordillera de los
Andes, pasando por bosques inmensos; salidas en 4x4; avistaje de aves,
zorros, guanacos, avutardas, petreles y patos y cabalgatas por el campo.
El casco de este caserío de principios del 1900, fue construido
siguiendo el mismo estilo de todos los establecimientos de la compañía
de José Menéndez, un español de asturias y visionario
quien fundó una de las compañías ganaderas más
grandes de la Patagonia. Este lugar contaba con toda la infraestructura
de un establecimiento estanciero: casa de administración, de peones,
de ovejeros, de esquiladores, cocina y comedores, caballeriza, tambo,
herrería, carpintería, etc.
Actualmente, la “Posada del Guanaco” es
la casa de huéspedes que aloja a los visitantes de Estancia Despedida.
Con un amplio living con hogar a leña, una biblioteca patagónica,
juegos de mesa y un amplio comedor, ofrece a los pasajeros el mejor estilo
de vida de campo, con una gastronomía típica de la Patagonia:
pan casero, dulces caseros de la cosecha de los frutales de la estancia,
asados de capón, cordero, entre otros.
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